Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Треска в кляре с соусом
Состав:
- филе трески или любой белой рыбы - 700 г
- яйца - 4 белка
- мука - 4 ст л
- лимон - 0,5 шт
- соль - по вкусу
- творог - 200 г
- чеснок - 2 зубка
- укроп - пол пучка
- майонез - 3 ст л
- перец - по вкусу
- розмарин - щепотка
- растительное масло - для жарки
- бумажное полотенце -
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из рыбы и морепродуктов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Нарежьте рыбу порционными кусками и замаринуйте в лимонном соке, с добавлением перца и соли. 2. Для кляра яичные белки взбейте миксером с щепоткой соли до средних устойчивых пиков, прибавьте муку, перемешайте ложкой снизу вверх.
3. Обмакивайте куски рыбы в кляре и жарьте в раскаленном масле по 3 минуты с каждой стороны. Выложите рыбу на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
4. Для соуса в миске смешайте творог, укроп, продавленный через пресс чеснок, молотый розмарин, соль, перец и майонез.
Подавайте рыбу с соусом, украсив зеленью.
