Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Рулет-шашлык с сыром

Состав:
  1. свинина - 1 кг
  2. сыр - 300 г
  3. лимон - 2 шт
  4. мед - 2 ст л
  5. перец чили - 2 шт
  6. соевый соус - 4 ст л
Способ приготовления:
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из свинины
Сложность приготовления: средней сложности
1. Прежде чем мясо тонко нарезать, подморозьте его в морозильной камере. А после нарезки слегка отбейте через кулинарную пленку.
 2. Для маринада снимите цедру и выжмите сок лимонов. Перчик мелко нарезать. Соединить соевый соус, мед, чили, цедру и сок лимонов.
3. Сыр берем твердых сортов и нарезаем длинными брусочками, сантиметров 12 в длину.
4. На шпажки (предварительно вымоченные в холодной воде) надеваем сыр.
5. Начинаем накручивать на сыр отбитое мясо. 
6. Заливаем шашлык маринадом часа на 2
7. Можно жарить на гриле либо мангале, или просто на сковороде.