Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Пряный пасхальный кекс

Состав:
  1. молоко - 120 мл
  2. вода - 120 мл
  3. сахар - 200 г
  4. цукаты - 300 г
  5. масло сливочное - 100 г
  6. имбирь - 0,5 ч л
  7. мускатный орех - щепотка
  8. корица - 0,5 ч л
  9. гвоздика - 1 бутончик
  10. мука - 250 г
  11. яйца - 2 шт
  12. разрыхлитель - 1 ч л
  13. соль - щепотка
  14. шоколад - 100 г
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Количество порций: 4-6 порций
Сложность приготовления: средней сложности
Ингредиент: из теста
1. В кастрюлю налить молоко, воду, добавить сахар и масло. Всыпать сухофрукты. Поставить на маленький огонь. Как только смесь начнет закипать, добавить имбирь, мускатный орех, корицу, порошок гвоздики. Варить смесь 3-4 минуты, снять с огня, остудить. 
2. Взбить  яйца. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавлять по очереди к яйцам мучную смесь и остывшую заварную, взбивая блендером тесто.
3. В подготовленные формы  положить пергаментную бумагу, смазать маслом и выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут
4. Когда кекс остынет, украсить растопленным шоколадом и цукатами