Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Перловка с грибами

Состав:
  1. растительное масло - 2 ст л
  2. соль - по вкусу
  3. перец - по вкусу
  4. чеснок - 2 зубка
  5. вода - 500 мл
  6. томатный сок - 80 мл
  7. лук - 1 шт
  8. грецкие орехи - 50 г
  9. морковь - 1 шт
  10. свежин или мороженные грибы - 200 г
  11. перловка - 250 г
  12. петрушка - пол пучка
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из круп, из грибов
Количество порций: 4-6 порций
Сложность приготовления: средней сложности
1. Перловку с вечера промыть и на ночь замочить в воде.
2. Грибы отварить в небольшом количестве воды до готовности,минут 20.
3. Перловку тоже доводим практически до готовности.
4. Морковь трем на терке, лук режем кубиком. Обжариваем овощи в масле.Туда же добавляем перловку,грибы и грибной отвар,горсть рубленных орехов,томатный сок и соль по вкусу.Закрываем крышкой и томим на маленьком огне минут 15
Перед подачей посыпать петрушкой