Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Паста болоньезе с орехами
Состав:
- говядина на фарш - 200 г
- курица на фарш - 150 г
- оливковое масло - 100 мл
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- помидоры консервированные - 400 г
- красное сухое вино - 200 мл
- бульон - 200 мл
- чеснок - 3 зубка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- итальянские травы - по вкусу
- сыр пармезан - 200 г
- макаронные изделия - 250 г
- орехи грецкие - горсть
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: макаронные изделия, из фарша
Национальная кухня: итальянская
1. Масло на сковороду, лук порезать и обжарить, добавить мелко порубленный чеснок. Добавьте протёртую морковь и потушите 10 мин.
2. Фарш добавить к овощам и хорошенько обжарить. Вливаем вино и мешая всё время, тушим, почти до полного испарения жидкости.
3. Помидоры без кожицы размять и вместе с соком вылить в фарш. Солим, перчим, добавляем специи. Убавляем температуру и тушим, не накрывая крышкой 20-25 минут. Овощи должны разварится, соус должен быть густой. В конце добавляем орехи
4. Отварите пасту и подавайте с соусом и тёртым сыром.
