Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Паприкаш с курицей
Состав:
- курица - 1 шт
- грудинка копченая - 80 г
- лук - 2 шт
- перец сладкий - 200 г
- помидор - 2 шт
- томатная паста - 50 г
- сметана - 200 г
- мука - 2 ст л
- сливки - 70 г
- паприка - 1 ст л
- чеснок - 2 зубка
- соль - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
- тмин - 0,5 ч л
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из птицы
Национальная кухня: венгерская
1. Грудинку порезать и вытопить жир . Лук мелко порезать и слегка обжарить до мягкости. Сладкий перец и помидоры нарезать кубиком и соединить с луком в кастрюле. Обжарить , всыпать паприку и хорошо перемешать.
2. Курицу разделить на 8-10 частей. Через минуту отправить в кастрюлю куски курицы. Продолжать обжаривать пока не испарится влага. Посолить, добавить специи, томатную пасту, выдавить сквозь пресс чеснок. Перемешать и добавить жидкости, столько, чтоб мясо на 2/3 было в ней погружено.
3. Готовить до мягкости мяса 35-40 мин. Сметану соединить с мукой и развести водой. Зачерпнув половник горячего соуса, развести им сметану и вылить в кастрюлю с курицей. Продолжить готовку ещё 10 минут.
4. Перед подачей мясо достать, а в соус ввести сливки.
