Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Жульен из кальмаров и грибов

Состав:
  1. кальмары - 300 г
  2. лук - 1 шт
  3. шампиньоны - 100 г
  4. сыр - 70 г
  5. масло сливочное - 40 г
  6. сметана - 200 г
  7. укроп - пол пучка
  8. черный перец - по вкусу
  9. соль - по вкусу
Способ приготовления:
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из рыбы и морепродуктов, из грибов
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: русская
Сложность приготовления: простые
1. Кальмары очистить от пленки, промыть, нарезать соломкой, положить в один слой на горячую сковородку с маслом и обжарить.
2. Лук очичтить, нарезать, обжарить вместе с грибами. Добавить пассерованный лук с грибами, сметану, соль, перец, довести до кипения. 
3. Переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запекать в течение 15 минут. 
Вынуть из духовки и посыпать мелко порубленной зеленью укропа.