Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Свиная грудинка с овощами
Состав:
- свиная грудина - 600 г
- картофель - 1 кг
- кабачок - 1 шт
- баклажан - 1 шт
- перец сладкий - 2 шт
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубка
- тимьян - по вкусу
- укроп - пучок
- петрушка - пучок
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- паприка - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст л
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из свинины
Национальная кухня: украинская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Грудинку порезать на крупные порционные куски, посолить, поперчить, натереть паприкой.
2. Включить духовку на самый максимум. Разогреть сухую сковородку, выложить куски грудинки, обжарить до румяной корочки, по 2-3 минуты на сторону. Переложить в огнеупорную форму, поставить в духовку и отключить огонь.
3. В ту самую сковороду, в которой обжаривалась грудинка, плеснуть масла оливкового, бросить лука, картофеля, перца болгарского и на большом огне обжарить все минут 5. Затем добавить баклажаны, минуты через 3 положить кабачки, чеснок, зелень. Огонь снизить до среднего и готовить овощи до мягкости картофеля.
