Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Самса с курицей
Состав:
- вода - 250 мл
- масло растительное - 25 мл
- уксус столовый - 25 мл
- мука - 500 г
- куриное филе - 600 г
- лук - 2 шт
- масло сливочное - 100 г + 50 г
- приправа для курицы - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из птицы
Количество порций: 4-6 порций
1. В ледяную воду добавьте растительное масло, уксус и перемешайте. Постепенно всыпайте муку, хорошо вымесите.
2. Растопите сливочное масло (50 г). Тесто разделите на 3 части, раскатайте в тонкие пласты. Смажьте каждый пласт маслом с одной стороны, уложите их друг на друга. Сверните рулет и разрежьте его на части 8-10 см. Поместите тесто в холодильник и приступайте к приготовлению начинки.
3. Для начинки мясо измельчите в блендере. Мелко нарежьте лук и соедините с мясом. Измельчите сливочное масло, соедините с мясом, луком, солью и специями. Хорошо перемешайте до однородности.
4. Раскатайте тесто и уложите в центр каждой лепешки по 2 столовые ложки начинки.
5. Защипните края, уложите на противень, смазанный маслом, посыпьте кунжутом. Выпекайте 25 минут при температуре 200 градусов.
