1. Грудинку порезать кубиком и томить на среднем огне, до вытапливания жира и образования шкварок. Слить весь жир, шкварки убрать на отдельную тарелку.
2. На жире обжарить нарезанные лук и чеснок.
3. Спагетти отварить до состояния аль денте. Добавить к луку, вернуть в сковороду шкварки и обжаривать вместе пару минут.
4. Вбить в сковороду яйца и перемешивать, пока яйца не приготовятся.
