Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Состав
1. макаронные изделия - 400 г
2. морской коктейль - 500 г
3. замороженный зеленый горошек - 150 г
4. сладкий перец - 0,5 шт
5. сельдерей - 3 стебля
6. лук - 1 шт
7. чеснок - 2 зубка
8. петрушка - пучок
9. масло сливочное - 100 г
10. сливки - 200 г
11. соль - по вкусу
12. перец - по вкусу
13. сок лимона - 2 ч л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: макаронные изделия, из рыбы и морепродуктов
Национальная кухня: итальянская
Сложность приготовления: простые
1. Морской коктейль разморозить, воду слить. Сбрызнуть лимонным соком. 
2. Лук и чеснок порубить мелко. Разогреть сковороду, добавить сливочное масло, лук и чеснок. Обжаривать на среднем огне минут 5.
3. Перец порубить средним кубиком, сельдерей нарезать. Добавить перец, сельдерей, зелёный горошек в сковороду. Протушить до испарения влаги. Добавить к овощам морской коктейль. Обжаривать все вместе 5 минут на сильном огне. Посолить и поперчить. 
4. Как жидкость выпарится - влить сливки. Огонь снизить до минимума. Добавить нарезанную петрушку 
5. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Подавать вместе с соусом