Сложность приготовления:
простые
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из орехов, из ягод, из сухофруктов, из теста
1. Муку смешать с какао, измельченным миндалём, корицей, мускатным орехом, содой и имбирем.
2. Сливочное масло взбить с мёдом, добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая, ввести коньяк. Снова взбить.
3. Масляную массу соединить с мучной смесью, замесить тесто, добавив мелко порезанный чернослив.
4. Форму смазать маслом, выложить тесто. Вишню выложить сверху, чуть вдавливая её в тесто.
5. Выпекать 45 минут при 170°С, выключить духовку и оставить пирог до остывания.
Готовый охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.
