Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из бобовых
Количество порций:
2-4 порции
Сложность приготовления:
простые
1. Чечевицу отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.
2. В блендере измельчить лук и чеснок. Туда же добавить чечевицу, половину сухарей, тмин, соль и перец. Измельчить в блендере.
3. Сформировать котлеты и обвалять в сухарях. Жарить в небольшом количестве растительного масла на небольшом огне, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.