Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
овощные, из яиц
Количество порций:
2-4 порции
1. Кабачки (или цуккини) нарезать тонкими ломтиками. Лук и морковь мелко нарезать.
2. В сковороде на растительном масле потушить лук и морковь, добавить кабачки, тушить до их мягкости.
3. Добавить к овощам тертый сыр, взбитые яйца с йогуртом, перемешать.
4. Выложить массу в смазанную маслом форму, запекать при 160°С 45 минут.
