Лечо в горшочках

Лечо в горшочках
Состав
1. паприка - 1 ч л
2. перец черный молотый - по вкусу
3. соль - по вкусу
4. мед - 1 ч л
5. чеснок - 2 зубка
6. лук - 2 шт
7. помидор - 3 шт
8. перец сладкий - 5 шт
9. бекон - 150 г

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные
Национальная кухня: болгарская
1. Бекон и овощи нарезать (перед этим отложите 1 помидор и один перец и нарежьте отдельно). 
2. Лечо укладывают в горшочки вместе с беконом, добавив жидкости и специй, и долго тушат в духовке, пару часов. Когда вытащите из духовки – подрежьте свежих отложенных овощей и добавьте в лечо, верните в духовку на 10 мин.