Ностальгическое творожное печенье

Ностальгическое творожное печенье
Состав
1. творог - 250 г
2. масло сливочное - 180 г
3. яйцо - 1 шт
4. сахар - 1/3 стакана + 2 ст л
5. мука - 300 г
6. сода - 3/4 соды
7. корица - 1 ч л

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из творога
1. Масло растопить и остудить. Творог растереть с сахаром и яйцом, добавить масло. 
2. Отдельно просеять муку с разрыхлителем. Соединить муку с масляно-яичной смесью. Замесить тесто. 
3. Хорошо присыпать стол мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать стаканом кружки. Присыпать тесто сахаром с корицей, свернуть пополам, а потом еще раз пополам. Выпекать в разогретой до 170°С 20-25 минут.