Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из теста
1. Миксером взбить яйца, растопленное сливочное масло, 75 грамм сахара, йогурт. Всыпать манку, соль и разрыхлитель. Взбить еще раз.
2. Форму смазать маслом и вылить тесто. Выпекать около 25 минут при 180 градусах.
3. Для сиропа выдавить сок из лимона, вылить его в сотейник, всыпать 75 грамм сахара и добавить 100 мл. воды. Вскипятить, варить 2 минуты.
4. Готовый горячий пирог равномерно полить сиропом, посыпать кокосовой стружкой и остудить