Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
более 60 минут
Ингредиент:
из теста, из фруктов
1. Соединяем муку, соль и сахар. Добавляем масло, нарезанное кубиками. Добавляем пару ложек воды и вымешиваем, пока тесто не слипнется в один комок. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
2. Сливы нарезать на сегменты. Соеденить в миске сливы, сахар (стакан), корицу и крахмал.
3. Духовку разогреть до 200С. Противень застелить фольгой.
4. Тесто раскатать на пергаменте в круг. Выложить в центр начинку, оставляя 4 см свободно по краям. Накрыть краями теста начинку. Переложить пирог на пергаменте на противень.
Выпекайте 45 мин до золотистого цвета. Подавайте теплым
