Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
овощные, из бобовых
Количество порций:
более 8 порций
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Чечевицу залейте 2,5 литрами холодной воды.Когда закипит, добавьте горсть промытого риса.
2. Порежьте кубиками морковь и лук. Обжаривайте овощи, постоянно помешивая. За пару минут до окончания покрошите к овощам пару зубчиков чеснока и размешайте.
3. Добавьте к чечевице все содержимое сковороды. Дайте овощам покипеть в супе ещё несколько минут. Посолите и поперчите. Снимите кастрюлю с супом с плиты, всыпьте кунжут, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут
