Состав
1. пропаренный рис - 0,5 стакана
2. картофель - 2 шт
3. зеленый лук - 2 перышка
4. морковь - 0,5 шт
5. сухой чеснок - по вкусу
6. смесь перцев - по вкусу
7. хмели-сунели - по вкусу
8. соль - по вкусу
9. растительное масло - 3 ст л
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из картофеля, из круп
Количество порций:
2-4 порции
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Отвариваем рис в слегка подсоленной воде, до полной готовности.
2. Отвариваем картофель и измельчаем в пюре
3. Натираем морковь на крупной терке, режем лук и обжариваем лук с морковью с большим количеством специй.
4. Смешиваем ингредиенты: рис, пюре, поджарку, лук
5. Смачиваем руки в прохладной воде и формируем маленькие котлетки, обжариваем с двух сторон на растительном масле
Подавать с томатным соусом
