Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
овощные
Вид первого блюда:
густой суп
Сложность приготовления:
простые
1. Фасоль отварить до полуготовности. Промыть в холодной воде, отложить.
2. Картофель почистить нарезать и варить до готовности. За пару минут до готовности доложить фасоль. Сметану развести водой, чуть - чуть загустить мукой и вылить к овощам. Дать закипеть, подсолить, поперчить. Через 2 мин. выключить.
При подаче можно посыпать зеленью
