Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье
Состав
1. сахар - 1 кг
2. апельсин - 1 кг
3. имбирь - 1 ч л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из фруктов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Апельсины помыть, нарезать небольшими кусочками и засыпать половиной сахара. 
2. Приготовить сироп: смешать воду и 500 г сахара, довести до кипения и сразу снять с огня. Влить сироп к апельсиновым долькам, добавить молотый имбирь. Перемешать, довести до кипения и варить 10-15 минут.
3. Горячее апельсиновое варенье разлить в стерилизованные банки.