Печеночные оладьи с сыром

Состав:

печень - 600 г
яйца - 2 шт
мука - 2 ст л
масло сливочное - 2 ст л
сметана - 250 г
сыр - 40 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Способ приготовления:

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из субпродуктов
Сложность приготовления: простые

1. Печень вымыть, освободить от пленок, пропустить через мясорубку.

2. Белки отделить от желтков, взбить белки, добавить к провернутой печени.

Смешать с мукой, 1 ст. ложкой сметаны, сыром, натертым на мелкой терке, желтками, посолить и жарить на сливочном масле с обеих сторон.

Подавать со сметаной.

Добавить в корзину Продолжить покупки

Выбирите ингридиент	Текущий ингридиент	Стоимость
Выбранные Ингредиент: печень: 600 г Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: печень: 600 г Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: яйца: 2 шт Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: яйца: 2 шт Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: мука: 2 ст л Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: мука: 2 ст л Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: масло сливочное: 2 ст л Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: масло сливочное: 2 ст л Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: сметана: 250 г Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: сметана: 250 г Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: сыр: 40 г Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: сыр: 40 г Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: соль: по вкусу Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: соль: по вкусу Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.
Выбранные Ингредиент: перец: по вкусу Продукт: шт.. 0,00 ₽.	Ингредиент: перец: по вкусу Ингредиент: 1 шт. 132191,34 ₽.	1 шт. 132191,34 ₽.

Стоимость ингридиентов:

0,00 ₽.

Добавить в корзину Продолжить покупки

Печеночные оладьи с сыром

Выберите способ доставки