Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Куриные рулеты гриль

Состав:
  1. куриное филе - 1 кг
  2. помидоры черри - 250 г
  3. лук - 3 шт
  4. соль - по вкусу
  5. перец - по вкусу
  6. приправа для курицы - по вкусу
  7. майонез - 2 ст л
  8. копченая или свежая грудинка - 200 г
  9. петрушка - пучок
  10. укроп - пучок
  11. чеснок - 2-3 зубка
  12. растительное масло - 2 ст л
  13. уксус - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: средней сложности
1. Заранее приготовьте начинку, которой мы будем смазывать кусочки куриного филе. Для этого нужно перемолоть грудинку на мясорубке и смешать  с майонезом,  маслом, чесноком и порубленной зеленью. Начинку взбить блендером до однородности.
2. Нарезать куриное филе в длину на тонкие полоски. Слегка отбить, посолить, поперчить и присыпать специями. Нарезать лук кольцами и замариновать в растворе уксуса с водой.
3. Кусочки куриного филе с одной стороны смазать начинкой и свернуть в рулетики. Нанизать на шампур чередуя: куриный рулетик, колечко маринованного лука, помидор черри, опять колечко лука и затем опять куриный рулетик и так дальше. Жарить на углях до готовности мяса.