Мука для пиццы из твердых сортов Pizza Mamma Mia 5 кг
Информация о доставке:
Стоимость доставки по Казань:
При заказе до 2500 ₽ - 110 ₽.
При суме заказа от 2500 ₽ - бесплатно!
-
Характеристики
Производитель: Mamma Mia
ВИД ПРОДУКЦИИ: МУКА
ВИД МУКИ (СМЕСИ): ПШЕНИЧНАЯ
ВЕС: 5.000 гр
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: РОССИЯ
Не устроит качество - заменим за свой счет
Наличный, безналичный расчет, VISA, MasterCard, онлайн оплата
Доставка до двери в течении нескольких часов, экспресс-доставка.
-
Описание Мука для пиццы из твердых сортов Pizza Mamma Mia 5 кг
Вырабатывается из зерна твердой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554-2006. Применяется на этапе раскатывания заготовки шара теста, что позволяет получить пиццу с хрустящей корочкой золотисто-коричневого цвета. Также используется для производства пиццы, лазаньи, макаронных изделий, для приготовления мучных смесей. Содержит белки, жиры, углеводы, витамины В1, В2, РР Качественные показатели: Влажность 14,8 – 15 % Зольность 1,73 – 1,75 % Клейковина 25% ИДК 95 ед. Цвет муки кремовый с желтоватым оттенком.
