Студенческая еда: быстро, дешево, вкусно

Можно ли питаться вкусно, но при этом не тратить много времени и денег? Конечно да! Предлагаем несколько вариантов вкусных блюд. 

Блюдо №1: Сырный хлеб
Состав:
круглый хлеб
сыр
масло сливочное
зеленый лук или чеснок (по желанию)

Способ приготовления

1.    Разрезаем хлеб решеткой, в прорези кладем сыр, немного сливочного масла и нарезанный лук (чеснок). Сверху хлеб мажем растопленным сливочным маслом.
2.     Накрываем хлеб фольгой и отправляем на 15 минут в духовку, но в конце запекания на 1-2 минуты снимаем фольгу. 

Блюдо №2: Лаваш с начинками 
Состав:
сыр
сосиски
специи
зелень
лаваш

Способ приготовления

1.    Сыр натереть, сосиски нарезать, зелень измельчить.
2.    Всю начинку завернуть в лаваш, как в блин, и обжарить на сковороде или запечь до румяного цвета в духовке

Блюдо №3: Омлет с начинкой
Состав:
яйца
специи
растительное масло
сыр
ветчина
вареное куриное мясо
зелень

Способ приготовления

1. Продукты для начинки нарезать.
2.  Яйца хорошо взбить, добавив специи по вкусу, вылить яйца на раскаленную сковороду с чуточкой масла. Хорошо прожарив с обеих сторон омлет, на одну из половин выкладываете начинку и накрываете начинку второй половиной омлета. 

Блюдо №4: Паста с овощами и сосисками
сосиски — 3-4 шт
луковица — 2 шт
перец — 2 шт
чеснок — 4 зубка
оливковое масло — по вкусу
сыр - по вкусу
макаронные изделия — 400 г
соль и специи

Способ приготовления

1.    Нарежьте соломкой перец, лук полукольцами, чеснок измельчите.
2.    Обжарьте овощи и сосиски. Нарезаем готовые сосиски.
3.    Когда макароны сварены, сливаем воду и добавляем к ним потушенные овощи и нарезанные сосиски, все перемешиваем на среднем огне. Если блюдо вам кажется суховатым, доливаем оливкового масла по вкусу.

Блюдо №5: Кесадилья с грибами
Состав:
тортильи — 4 шт (или лаваш)
яйца — 3 шт
молоко — 1/4 стакана
грибы — 100 г
тертый сыр — 200 г
масло растительное
соль, перец, приправы  по вкусу

Способ приготовления

1.    Грибы хорошенько промываем, просушиваем и нарезаем. Затем обжариваем их на сковородке до мягкости. Затем грибы отставляем в сторону.
2.    Яйца взбиваем с молоком. Готовим омлет на сковородке. Откладываем в сторону.
3.    Заполняем тортильи. Кладем измельченный омлет, грибы, тертый сыр. Сворачиваем пополам и кладем на сковородку в масло. Обжариваем кесадилью на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. Во время обжаривания сыр должен хорошенько расплавиться и внутренности кесадилью схватиться. Нарезаем и подаем к столу с соусом.