Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина
Чайный мир и его разнообразие

Чайный мир и его разнообразие

По способу обработки чай бывает: зеленый, черный, белый, желтый, чай Улун (красный чай, оолонг, oolong), чай Пуэр (Пу-Эр).
 
Черный чай бывает гранулированным, порошковым, листовым. Различают крупный и средний листовой чай. Общие требования к чёрному чаю – тёмный цвет и характерный аромат. Если напиток приобретает сероватый оттенок – продукт некачественный или старый. 
 
Особенность зелёного чая - особая обработка листа с сохранением всех полезных веществ и витаминов. Зелёный чай подразделяется на японские и китайские сорта. 
 
Для белого чая отбираются лучшие листья, зачастую едва распустившиеся. Чай вялят на солнце, слегка обваривают паром, после чего высушивают. Готовый напиток имеет лёгкий травяной привкус. 
 
Основу травяного чая составляют травяные или фруктовые смеси. В качестве добавок для травяного чая чаще всего используют мелиссу, зверобой, шалфей, ромашку, мяту.
 
Чай ройбуш не содержит кофеина и поэтому его можно пить в желаемом количестве. Его можно заваривать многократно.
 
Мате - чаеподобный кофеиносодержащий напиток, который получается из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Ilex Paraguariensis. 
 
Желтые  и синие чаи — это те же самые оолонги. Желтыми  чаями называют слегка ферментированные (10-20%) оолонги, близкие по своим характеристикам (внешнему виду и вкусу) к зеленым чаям. Синими (или сине-зелеными) чаями называют сильно ферментированные (50-70%) оолонги, близкие по своим характеристикам к черным чаям. 
 
Пушонги — цветочные малоферментированные чаи. В состав пушонгов входят исключительно полураспустившиеся чайные почки, которые чаще всего высушиваются естественные путем. 
 
Оолонги занимают промежуточное место между неферментированными зелеными чаями и полностью ферментированными черными чаями. Степень ферментированности классических оолонгов 40-50%. Готовые оолонги — исключительно листовые чаи. Если под видом оолонга продают мелколистовой чай, то это отходы или подделка. Сухие чаинки оолонга — крупные, скрученные, темно-коричневого (каштанового, иногда красно-бурого) цвета с характерным сильным «пряным» ароматом.
 
Интернет-магазин продуктов PRODUKTOFF.COM поможет насладиться разнообразием вкусовых оттенков настоящего чая.
 
Цена дня
Читайте также:
    Array
  • Продукты для вегетарианцев, чем заменить мясо
    Последнее время, большую популярность набирает занятие спортом, что поднимает интерес к правильному питанию. Зачастую его...
  • Шампанское фраголино
    На своременном этапе развития производства алкогольной продукции существует большой ассортимент вин и в том числе шампанского....
  • Заказ еды онлайн — способ экономии семейного бюджета
    Постоянные закупки продуктов в магазинах ощутимо бьют по семейному бюджету и свободному времени. Доставка еды на дом поможет...
  • Разнообразный мир кофе, робуста или арабика
    Самые распространенные и популярные в мире два вида кофе-это РОБУСТА и АРАБИКА. Чем же они отличаются друг от друга:...
<:plus width="250" height="250" href="https://plus.google.com/110377429967144483475"> Я в Google+